Interfolio est une maison d'édition spécialisée en littérature de voyages, dans le sens le plus large. Notre mission consiste à publier des témoignages directs de voyages exceptionnels. Nous nous sommes éloignés des conventions respectées par les guides de voyages habituels afin de faire partager au lecteur, dans un style littéraire, l'expérience authentique de voyageurs extraordinaires. La plupart d'entre eux n'avaient même pas pensé au plaisir du voyage.